🇫🇷
SOMMELIER
EN HUILE D’OLIVE
au service des producteurs d’huile d’olive
et professionnels des métiers de bouche
Lucas STINZY
+33 (0) 7 82 81 02 29
contact@luigi-italie.com
Annecy
Du lundi au vendredi, de 9h à 18h30
Titulaire d’un diplôme de Sommelier en Huile d’olive reconnu par le Ministère de l’Agriculture italien, Lucas a été formé à Imperia (Italie), au sein de ONAOO, l’école de référence mondiale pour cette discipline.
Importateur et vendeur d’huiles d’olive premium depuis de nombreuses années, il répond aux besoins de ses clients, tant particuliers que professionnels (restaurants gastronomiques, restaurants étoilés, chefs privés…), aussi bien en France qu’en Suisse.
Membre de l’organisation ONAOO, il échange et collabore avec des acteurs de la filière oleicole aux 4 coins du monde.
Il est également associé et membre du Comité de pilotage d’un groupement de producteurs suisses qui souhaitent, avec une vision pionnière, implanter et développer la production d’huile d’olive en Suisse.
PRODUCTEURS D’HUILE D’OLIVE ?
Son expertise porte sur les thématiques suivantes :
• Optimisation de votre exploitation oléicole et de votre production
• Optimisation de la qualité de votre huile d’olive
• Branding, marketing, stratégie commerciale locale et internationale pour développer votre chiffre d’affaire
Il serait ravi de vous accompagner vers l’atteinte de vos objectifs.
PROFESSIONNELS DES METIERS DE BOUCHE ?
Il serait ravi de vous accompagner sur les thématiques suivantes :
• Sourcing de producteurs et mise à disposition d’huiles d’olive premium qui correspondent à votre identité culinaire
• Accords mets et huile d’olive pour enrichir votre carte
➢ Contactez-nous ! Intervention en France, Suisse et dans le monde entier !